“Jeśli siedzisz na gwoździu, nie chodzi o to, by leczyć ból. Trzeba gwóźdź znaleźć i usunąć.”
dr sidney baker
Choroby zależne od glutenu
Celiakia oraz nieceliakalna nadwrażliwość na gluten
Medycyna funkcjonalna
Przyczynowe leczenie chorób przewlekłych
Odżywianie i styl życia
Profilaktyka, leczenie i suplementacja
Medycyna i odżywianie
Nazywam się Ewa Jakubowska, jestem lekarzem i doradcą żywieniowym.
Pomagam ustalić przyczyny chorób przewlekłych i zaburzeń funkcjonowania przewodu pokarmowego oraz przywrócić zdrowie poprzez odżywianie i zmianę stylu życia.
Edukuję, jak jeść zdrowo bez glutenu.
Konsultacja medyczno- żywieniowa
Od szukania przyczyny choroby aż do jej rozwiązania
W swojej pracy łączę wiedzę i doświadczenie medyczne z elementami medycyny funkcjonalnej i dietoterapii. Dążę do znalezienia i usunięcia przyczyny choroby, jednak dzieje się to przy aktywnym udziale Pacjenta. Takie podejście zapewnia najlepsze i najtrwalsze rezultaty w leczeniu chorób przewlekłych.
Nie odstawiam jednak leczenia zlecanego przez innych specjalistów. Nasza wspólna praca ma prowadzić do poprawy stanu zdrowia oraz redukcji stosowanych leków.
Jak mogę pomóc
W czasie konsultacji przeanalizujemy czynniki sprzyjające chorobie, Twoją dietę i styl życia, ustalimy strategię postępowania, a następnie ocenimy rezultaty i stworzymy fundamenty zdrowia i dobrego samopoczucia.
Odżywianie
Nietolerancje i nadwrażliwości pokarmowe
Styl życia
Sen, aktywność fizyczna, relacje
Stany zapalne
Infekcje, zaburzenia metaboliczne, procesy autoimmunologiczne
Stres
Poziom stresu w życiu codziennym, odporność na stres, metody radzenia sobie ze stresem
Opinie o współpracy
“Przez całe swoje życie (50 lat) “podobno” miałam anemię. Nikt nie umiał mi pomóc, wszyscy (lekarze i panie w laboratorium) dziwili się, że z taką anemią w ogóle funkcjonuję, a mnie roznosiła energia. Latami brałam także sterydy i leki przeciwalergiczne. Latami łapałam wszystkie możliwe grypy, przeziębienia, anginy czy zapalenia krtani. 3 lata temu natrafiłam na Pani blog i moje życie przewróciło się do góry nogami. Dieta bezglutenowa, także dieta Fodmap, mleko bezlaktozowe, witaminy A, D, K, D3 i probiotyki i wreszcie NIE CHORUJĘ, przestało mi się przelewać i burczeć w brzuchu, nie mam anemii, morfologia jest idealna. Przestałam brać leki antyalergiczne, a jeśli pojawia się wodnista wydzielina, to wiem, że to wina mleka. Dziękuję ogromnie Pani Doktor, bo to na Pani stronie znalazłam rozwiązanie moich prawie wszystkich problemów :)”
“Aktualizuję swoje obiawy i stwierdzam, że jest jeszcze lepiej niż tydzień temu: wzdęcie brzucha jeszcze mniejsze, zaparcia prawie nie istnieją. Próba ze spożyciem jabłka zakończona pozytywnie.”
“Z przyjemnością zgłaszam, że odkąd jestem Pani pacjętką, mój stan zdrowia bardzo się poprawił – fizyczny i psychiczny 🙂 mimo że moje jelita są bardzo wymagające i leczenie nie idzie gładko, to i tak czuję się zdecydowanie lepiej. Przypadek? Nie sądzę :)”
O mnie
Jestem lekarzem ze specjalizacją z chorób wewnętrznych i nefrologii. W zawodzie pracuję od ponad 20 lat, od 5 lat łącząc wiedzę i doświadczenie oparte na klasycznej medycynie z medycyną funkcjonalną– nową i prężnie rozwijającą się gałęzią medycyny, która, poprzez wykrywanie i korekcję zaburzeń funkcjonowania organizmu, ma potencjał w zapobieganiu i modyfikowaniu przebiegu chorób przewlekłych.
Osobiste oraz zawodowe doświadczenia skłoniły mnie do dalszej nauki i pracy nakierowanej na rozwiązywanie problemów związanych z chorobami przewlekłymi. Ich efektem jest prowadzona od ponad 7 lat strona Gdy jedzenie szkodzi, której zawartość odzwierciedla główny nurt moich zainteresowań: choroby glutenozależne, choroby autoimmunologiczne i metaboliczne oraz ich przyczynowe leczenie ze szczególnym naciskiem na odżywianie.
Tu zobaczysz odbyte przeze mnie szkolenia z zakresu medycyny funkcjonalnej.
Blog
Czyli medycyna oparta na odżywianiu
Zaburzenia metabolizmu a płodność kobiet
U kobiet w trakcie ewolucji rozwinęły się mechanizmy, które w ścisły sposób wiążą czynniki środowiskowe, hormonalne i odżywianie, co wspiera płodność w sprzyjających warunkach energetycznych, a powoduje zahamowanie reprodukcji w obliczu niedostatku pożywienia. Taka...
Dominacja estrogenowa a mikrobiota przewodu pokarmowego
Estrogeny, hormony należące do grupy hormonów płciowych, pełnią istotną rolę na każdym etapie życia kobiety. Nie tylko wpływają na rozwój żeńskich narządów płciowych i drugorzędowych cech płciowych, ale także zaangażowane są w metabolizm, funkcjonowanie układu...
Objawy celiakii w jamie ustnej
Celiakia bywa podstępną chorobą z szeregiem objawów ze strony przewodu pokarmowego, jak i poza nim. Spośród tych drugich objawy dotyczące jamy ustnej postrzegane są jako stosunkowo rzadka manifestacja choroby, w związku z czym rzadko taki związek bywa brany pod uwagę....
Edukacyjne spotkania grupowe